רוגעלך אחווה

הניחוח המשכר של עוגות שמרים שנאפו זה עתה , אין לו תחליף. הטעם הממכר עם המתיקות המעודנת יחד עם הבצק הרך אהובים בכל בית. אממה להדיוטה כמוני קצת מסובך לאפות בצקי שמרים מתוקים.
(בתחום המאפים המלוחים נפתר העניין בעזרת אופה הלחם-המכשיר הקדוש).

כאמור בתחום העוגות הנושא קצת יותר מורכב לאור הצורך לרדד, למלא, לגלגל, ולחתוך. ממש לא בשבילי.
בשבילי יש את הקונדיטוריות שעושות את המאפים הממכרים האלו בעצמן.
אחווה, יצרנית החלווה, משווקת בישראל  מגוון דברי מאפה ועוגיות ארוזות, השיקה לאחרונה סהרוני שמרים (רוגעלך) בטעם שוקולד.

הרוגעלך מצטיינים ברכות, מתיקות במידה (לדברי הנסיינים), ובשוקולדיות ממכרת.

הרוגעלך מגיעים בקופסאות פלסטיק עם מכסה לסגירה רב פעמים ששומרות על טריותם.

עוגיות הרוגלך בכשרות הבד"ץ העדה החרדית ירושלים (פרווה).

מגיעות באריזת מ גרם ובמחיר מומלץ של  10 – 12 ₪.  

להשיג ברשתות השיווק והחנויות המובחרות.